こないだ、ふと、パスタ屋で食べた
以前、１度行ったことがあって
スパゲティーとサラダを食べたけど
そのサラダはごく普通の野菜サラダで
ドレッシングも、割とよくある
ドレッシング
それでも充分美味しいと思う
写真で見てわかるかな？
ちょっと黄色っぽいの
でも、なんか、後をひく美味しさ
よ～～く、味わってみると
醤油も加えてあるみたい
野菜にかかってる黄色っぽいドレッシングと
食べたあと、食器の底に少し
たまってるものとは、色が違う
底にはもっと濃い茶色のものが。。。
きっと、このお店では、
野菜にからみやすい、少し
ドロッとしたドレッシングをかけたあと
醤油味のものもかけてるんじゃないかな？
なんか、そういうちょっとした工夫で
すごく美味しくなるんだね
そういうの、素敵
そういう工夫って
料理以外でも、参考になりそう
美味しかったし
パスタもヴォリューム満点
また、行こう